Мещеряков Д.В., Мещеряков В.А. "Кухня Оренбургских казаков"

Путешествие по старинным кулинарным традициям Оренбургских казаков. Книга разделена на четыре главы, которые соответствуют различным трапезам - повседневные кушанья, постные блюда, праздничные угощения, походная пища.

Авторы Мещеряков Д.В., Мещеряков А.В.
Южный Урал, 2024
56 с., илл.
Габариты (мм) 190 х 145 х 10
Твердый переплет
Тираж 150 экз.
ISBN 978-5-94162-253-5